江米莲藕应该怎么做

江米莲藕应该怎么做？

说到莲藕的做法，大多数都是拿来煲汤。今天小编给大家介绍不同的做法，那就是糯米莲藕，在莲藕里塞入糯米煲煮到软糯，再配上冰糖红枣，最后淋上蜂蜜吃。藕香软糯，糯米清甜，香浓入口，在燥热的秋天，特别适宜，清肺润燥。下面一起来看看学一学怎么做吧。

主料：

莲藕一节、糯米70克、红豆一把、红枣几个

辅料：白糖适量、蜂蜜适量

做法：

1、糯米要提前泡透。

2、莲藕去皮，注意两头的藕节处，削皮即可，不要切开沈阳医院了，在莲藕一头一寸处切开。

3、装上泡好的糯米，注意装实，装的西宁治疗癫痫病专业医院时候可以用筷子来帮忙。

4、装好糯米后，将切下来的那段莲藕用牙签封上。

5、放入电压力锅，加上洗好的红枣和红豆，用到红枣和红豆，一方面调味，一方面调色，挺好的。

6、选择肉类程序，结束后让其处于保温状态，不要急着开盖。如果觉得一个程序不够也可以选择用两个程序儿童癫痫怎么治疗进行。

7、将莲藕捞出，去掉牙签。

8、改刀装盘，淋上蜂蜜，可以开吃了。

技巧：

1、糯米如果没有提前浸泡好，可以用温水加速糯米软化的时间。

2、把糯米塞进莲藕内时，应把手垫在莲藕的底部，注意不停地用筷子戳，这样莲藕内的洞洞才郑州康好医院怎么样会被塞满。

3、蒸熟后的糯米莲藕，要等完全摊凉后，才可以用蜜糖调味，否则蜜糖遇热容易变酸。

以上就是糯米莲藕的做法，它的做法有繁有简，要想做的更正宗地道就要不怕麻烦，莲藕要先煮后蒸加浸泡才能郑州康好癫痫医院充分入味。最后可以在蜂蜜上撒点桂花，这样糯米莲藕，桂花香气浓郁。如果想要莲藕更糯，那就最好选治疗癫痫的方法是有哪些择红莲藕，这样煮出来更糯。