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女人如何对症喝汤
女人如何对症喝汤
2012-09-28 23:01:12
睡眠不好,皮肤灰暗的女性虫草老龟冬虫夏草与老龟一起饮用,有健脾、安神、美白皮肤的功效,是白领女性四季适宜的补品。白净细嫩的皮肤,谁不想要?但生活中,我们的皮肤却经常和我们过不去,不是长着一副黑红面孔,就是晦暗苍白。怎么办?适当改变一下饮食结构,就可能使皮肤得到很大的改良。你的皮肤哪里不好,应该是对症下“菜”才行。脾胃不强,火气很大,满脸豆豆的女性土茯苓老龟清热解毒、健脾胃,假设你小便赤黄,那就喝这道汤吧。土茯苓的味道比较重,所以在烹调时应通过调味来进行遮盖,这也是检验厨艺的好方法。工作太忙、压力太大的女性西洋参甲鱼比起人参来,西洋参由于品性温和,适合的人进补之用,而且四季皆宜,而甲鱼的滋补功效是尽人皆知的。这个汤品对于那些工作繁忙、压力过大的白领女性特别合适,可以补气养阴、清火除烦、养胃。秋冬干燥,肺热、咳嗽多痰的女性虫草煲水鸭主要作用是补肺益肾、止血化痰,但中医讲求鸭肉属凉性,所以更加合适夏季食用。但要注意,脾胃虚寒和胃溃疡的人最好不要食用,以避免适得其反。冬季咳嗽、气短女性霸王花排骨汤清火润肺、补气,可以常常食用。月经不调,皮肤粗糙的女性红枣乌鸡汤红枣自古以来是补血佳品,而乌鸡更能益气、滋阴,特别合适女性朋友,对月经紊乱有一定疗癫痫诊断标准效,常常食用还能美容呢。压力性头痛的女性天麻乳鸽汤天麻对头疼眩晕、肢体麻痹效果特别好,而乳鸽营养丰富,口感滑嫩,所以深受用脑过度的女性朋友的青睐。喝汤讲究学问感冒的时候不适合用煲汤进补,就连品性温和的西洋参也最好不服用,由于这些油腻的汤容易加重感冒症状。女性例假前合适补性温的汤,千万不要由于补的过火导致经血过多。这些具有食疗作用的汤要常喝才能起作用,每周23次为宜。煲汤注意小儿癫痫病最好的治疗方法事项:如果想自己在家煲一锅靓汤,让家人同享口福与快乐,还要注意以下事项。选料:中药选材时最好选择经民间认定的无任何副作用的人参、当归、枸杞、黄芪山药、百合、莲子材料。另外,可根据个人身体状态选择温和的汤料。如身体火气旺盛,可选择如绿豆、海带、冬瓜、莲子等清火、滋润类的中草药;身体寒气过盛,那末就应选择参类作为汤料。水温:冷水下肉,肉外层蛋白质才不会马上凝固,里外层蛋白质才可以充分地溶解到汤里,汤的味道才鲜美。下料:肉类要先汆一下,去了肉中残留的血水,保证煲出汤色正。鸡要整只煲,可保证煲好汤后鸡肉的肉质细腻不粗糙。另外,不要过早放盐,盐会使肉里含的水份很快跑出来,也会加快蛋白质的凝固,影响汤的鲜味。火候:火不要过大,火候以汤沸腾程度为准。开锅后,小火慢煲,一般情况下需要三个小时左右。因为参类中含有一种人参皂甙,如果煮的时间过久,就会分解,失去其营养价值,所以,煲参汤的最好时间是40分钟左右。煲过汤的肉料处理:不管煲汤的时间有多长,肉类的营养也不能完全溶解在汤里,所以喝汤后还要吃适量的肉。