如何做当归当归的做法大全

美厨邦小编为你介绍如何做当归？当归的做法大全

1.枸杞当归猪心汤

猪心300克枸杞子3克当归5克红枣10克盐一汤匙白胡椒适量葱一根

步骤：

1.准备食材

2.将猪心洗干净切成小薄片，泡在水中

3.将猪心片放入开水锅中，加葱

4.冲洗过的猪心重新放进砂锅中，然后放进洗干净的当归、枸杞、红枣，大火煮开后转小火慢炖90分钟左右

5.至猪心熟透，调入适量食盐

6.最后再撒上一点白胡椒粉就可以出锅了

2.当归鸭肉米粉

主料：鸭腿2个干米粉200g当归6g黄芪6g老姜3g盐适量仔姜3g香葱3g米酒3g

步骤

1.主料：当归6克、黄芪6克、鸭腿两个、米粉200克辅料：老姜、米酒、盐，仔姜，香菜

2.把鸭腿洗净

3.鸭腿加开水里焯烫，捞起去掉血沫

4.老姜切片，仔姜、洗净切丝，当归、黄芪 洗洗，香菜洗净切末

5.把鸭腿放进煲里，加当归、黄芪、凉水

6.加米酒

7.大火烧开，http://dxb.120ask.com/转小火煮1小时

8.把米粉用开水泡软捞起，用凉水过凉捞起，沥干水分

9.捞起当归、黄芪

10.加老姜片、盐、

11.再煮到鸭腿熟透捞起切块

12.汤加米粉

13.烧开

14.把米粉和汤装碗，加http://dxb.120ask.com/yyxw/7969.html鸭腿块，撒上仔姜丝、香葱即可

3.当归粥

材料：当归 4片元肉 10颗红枣 6颗红花生 一小把红豆 一小把红腰豆 一小把红米 一小把黑糯米 一小把黑麦 一小把红莲 一小把

步骤：

http://dxb.120ask.com/1所有材料放入容器里清水洗净;

2加入3大碗http://dxb.120ask.com/清水进电饭煲，材料倒入电饭煲，摁煮粥的键，大概一个半小时，我主要是偷懒采用电饭煲，如果明火砂锅来煲的话更好吃(大火煮滚转小熬一小时)，放入适量红糖煮至融化。