如皋网友提醒市民霉变腐烂面积达到13应弃之

如皋友提示市民：霉变腐烂面积达到1/3应弃之如皋商务信息讯 近日，如皋友提示市民，水果腐烂后，未腐烂部份在距离腐烂部分1厘米处的正常果肉中，仍可检出毒素。

　　实际检测证明，只要水果发生霉变腐烂，各种微生物特别是各种真菌都会在腐烂水果中不断加快繁殖，并在繁殖过程中产生大量有毒物质。

　　这些有毒物资又不断从腐烂部分，通过水果汁液向未腐烂部份渗透、散布，致使未腐烂部份同样含有微生物的代谢物。人吃了烂水果中的真菌毒素，可能会产生头晕、头痛、恶心、呕吐、腹胀等，严重的还会产生抽风、昏迷，危及生命。

　　其中对人体健康威逼最大的有毒物质是展青霉菌的毒怎样选择襄阳癫痫治疗医院呢素。吃入后除会对神经、呼吸、泌尿等系统造成伤害外，还有较强的致癌作用。另外，水果腐烂后其所含的硝酸盐，还会变成有毒的亚硝酸盐。

　　因此，若水果略有小斑或少许虫蛀，应用刀挖去腐烂虫蛀处及其周围超过1厘米处的好果部份;如霉变腐烂或虫蛀面积到达或超过水果的1/3，应果断弃之，以防后患。