板栗烧肉怎么烧好吃呢

板栗烧肉怎么烧好吃呢

日常生活中有不少年轻的朋友们非常喜欢吃板栗，板栗的味道甘甜，平时我们经常会到外面买糖炒栗子绍一道板栗烧肉怎么烧好吃呢。

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主料

板栗 (适量) 五花肉 (适量)

辅料

厨具

炒锅

分类

秋季菜谱 热菜 酱香 烧 半小时 普通难度

1准备好一斤左右的板栗和一块五花肉。

2將五花肉去皮(我喜欢吃去皮的)，切成块。

3將板栗剪一个小口。

4锅内放入清水，烧开，放入切了口的板栗。小火煮10分钟左右。

5煮好了的栗子剥皮。

6把剥好皮的栗子放入小碗中。

7锅内放入油，烧热。

8放入切成块的五花肉。翻炒。

9再放入适量的酱油、料酒。翻炒均匀。

10盖上锅盖干烧一分钟左右。

11放入剥好了的板栗，和适量的清水(当然有高汤更好咯)。

12大火烧开后，小火烧至剩小半碗汤。大火收汁，出锅即可。

日常生活当中，相信有不少的年轻朋友们對于做饭的还真的是一窍不通，所以，大家要抓紧学习了，首先我们將板栗拨好皮后，再切1块5花肉五花肉最好吃去皮，选择精瘦的，然后切成小段上锅进行炒制，这一道板栗烧肉怎么烧好吃呢，大家学会了吗。