大寒时节饮食需减咸增苦

大寒时节 饮食需减咸增苦

大寒时节 饮食需减咸增苦

2012-09-28 21:57:

大寒是一年中的最后一个节气，《授时通考》引《3礼义宗》说：大寒为中者，上形于小寒，故谓之大说的是大寒是全年中寒气最重的节气。其实在我国北方，历来气象记录寒并不像大雪到冬至、小寒期间那样酷冷，但在某些年份和沿海少数地方，全年最低气温仍然会出现在大寒节气内。按我国的风俗，特别是在农村，每到大寒，人们便开始忙着除旧布新，准备年货了，而此时人们的身心状态也应随着节气的变化，在以下4方面加以调剂。在精神方面，要掌握暖身先暖心，心暖则身温的要诀。就是说，心神旺盛，气机通畅，血脉顺和，全身四肢百骸才能温暖，方可抵御严冬酷寒的侵袭。因此在大寒时节，可以通过适宜的活动、文娱来保持心情舒畅，使体内的气血温柔，做到正气甚么癫痫病科医院好存内，邪不可干。在起居方面，大寒时节要顺应冬季闭癫痫的治疗及护理藏的特性，做到早睡晚起。早睡是为了养人体的阳气，晚起是为养阴气。大寒时节，除了御寒之外，还须防风。俗语说，寒从脚起，冷从腿来，人的腿脚1冷，全身皆冷。因此，入睡前以热水洗脚，能使血管扩大，血流加快，改善脚部的皮肤和组织营养，下降肌张力，改良睡眠质量，特别是那些爱在夜间看书写作，久坐到深夜的人，在睡觉之前，更应当用热水泡脚。在运动方面，大寒时节的运动可进行慢跑、太极拳、打蓝球等体育锻炼，但均应注意适宜、适度，同时室外活动不可太早，等日出后为好。在饮食方面，大寒节气应遵守保阴潜阳的饮食原则。饮食宜减咸增苦，以养心气，使肾气坚固，切忌粘硬、生冷食物；宜热食，但燥热之物不可过食；食物的味道可适当浓一些，但要有1定量的脂类，保持一定的热量。此外，还应多食用黄绿色蔬菜，如胡萝卜、油菜、菠菜等。大寒一过，新的一年行将到来，新的节气又将循环往复。广大读者只要掌握好正确的、对应节气特点的养生方式，就能拥有健康一年。关键词