临清市康庄镇百年老手艺搭上云快车

　　本报讯“真正的手工挂面，需要历经和面、揉面、醒面、切条、抻条、盘条、上筷子、上槽二次醒面、初抻、三次醒面、出杆拉伸、晒干、下杆、裁切、封装等十几道工序，耐心不可缺，手脚要利索。”4月5日，在干净整洁的手工挂面加工作坊，老手艺人郭恒彬一边抻条，一边向记者介绍着手工挂面的工艺流程。他说，现在通过线上揽订单，线下忙生产，坐在家里就能把好东西卖出去。村里也靠电商平台聚起了人气，来村里加工农产品的打工者，远远超过了本村人数。连上一张网癫痫病医院哪家最好，打开一片天。如今西六村“电商+扶贫”做得风生水起。

　　“临清市康庄镇西六村盛产无公害大蒜，拥有手工挂面加安徽最好的癫痫医院工技艺，还盛产鲁西有机黄小米、黑小麦等各种杂粮，但由于农民市场经营意识不强，即使丰年也未必能有充实的‘钱袋子’。”临清市委组织部派驻西六村“第一书记”刘其辉说，驻村后第一个想法是通过网络帮助乡亲们打开销路。为此，他通过众筹在网上帮助农民卖腊八蒜，山东康庄无公害腊八蒜“电商扶贫”试验项目在众筹网上线仅11小时，就达到2000元的众筹目标，让村民切身感受到了“互联网+”在增收中的作用。

　　日前，该村电商扶贫第二弹——纯手工、无添加的康西贡面又在众筹网、轻松筹上线了。据刘其辉介绍，目前康西贡面处于试销阶段，正为将来投产打基础。康西贡面具有细如丝可穿针、洁白光韧、入口绵软、回味悠长的特点，是具有二百多年历史传承的好挂面。近年来，由于手动员，有几户人家决定重拾手工挂面的老手艺。“相比农村传统购物模式，电子商务具有价格相对较癫痫病发作前的征兆低、产品丰富、物流便捷等优势，日益成为经济发展的新增长点，消费则正成为GDP增长‘三驾马车’最重要的驱动力。在这种背景下，大力拉动农村内需、推动农村网络消治癫痫选哪种方法好费，已经成为发展农村经济、提升农民生活水平的内在需求。”临清市农业局局长罗荣福说。□记者 张 洁 通讯员 倪群力 彭耀新